Le cross-docking peut optimiser les coûts de déplacement des matériaux
introduction
Le terme «transbordement» fait référence au déplacement d'un produit d'une usine de fabrication et le livre directement au client avec peu ou pas de manutention entre les deux. Le transbordement réduit non seulement la manutention du matériel, mais réduit également la nécessité de stocker les produits dans l'entrepôt.
Dans la plupart des cas, les produits envoyés de la zone de fabrication au quai de chargement ont été affectés aux livraisons sortantes .
Dans certains cas, les produits n'arriveront pas au quai de chargement à partir de la zone de fabrication mais peuvent arriver en tant que produit acheté qui est revendu ou en cours de livraison à une autre usine de fabrication de l'entreprise pour être expédiée de l'entrepôt.
Les solutions de cross-docking permettent aux entreprises d'accélérer les expéditions vers les clients, ce qui signifie que les clients obtiennent souvent ce qu'ils veulent quand ils le veulent, l'objectif d'une chaîne d'approvisionnement optimisée. Mais les risques de cross docking, qui seront examinés ci-dessous, en font un processus qu'il vaut mieux laisser pour les éléments ponctuels et non mis en œuvre dans vos procédures opérationnelles standard.
Avantages
De nombreuses entreprises ont profité de l'utilisation du cross docking. Certains des avantages comprennent:
- Réduction des coûts de main-d'œuvre , car les produits ne nécessitent plus de ramasser et de ranger dans l'entrepôt.
- Réduction du temps de production au client, ce qui contribue à améliorer la satisfaction du client.
- Réduction du besoin d'espace d'entreposage, car il n'y a aucune exigence de stockage des produits.
Types d'ancrage croisé
Un certain nombre de scénarios de cross-docking sont disponibles pour la gestion de l' entrepôt . Les entreprises utiliseront le type de cross-docking applicable au type de produits qu'elles expédient.
- Fabrication Cross Docking - Cette procédure implique la réception des produits achetés et entrants qui sont requis par la fabrication. L'entrepôt peut recevoir les produits et préparer des sous-ensembles pour les ordres de production.
- Distributeur Cross Docking - Ce processus consolide les produits entrants provenant de différents fournisseurs en une palette de produits mixtes, qui est livrée au client lors de la réception de l'article final. Par exemple, les distributeurs de pièces d'ordinateur peuvent s'approvisionner auprès de divers fournisseurs et les combiner en un seul envoi pour le client.
- Transport Cross Docking - Cette opération combine des expéditions provenant d'un certain nombre de transporteurs différents dans les secteurs du transport de lots partiels (LTL) et des petits colis pour réaliser des économies d'échelle.
- Amarrage croisé de détail - Ce processus implique la réception de produits provenant de plusieurs fournisseurs et le tri sur des camions sortants pour un certain nombre de magasins de détail. Cette méthode a été utilisée par Wal-Mart dans les années 1980. Ils se procurent deux types de produits, des articles qu'ils vendent chaque jour de l'année, appelés stocks de base, et de grandes quantités de produits qui sont achetés une fois et vendus par les magasins et ne sont généralement pas stockés à nouveau. Ce deuxième type d'approvisionnement est appelé fret direct et Wal-Mart minimise tous les coûts d'entreposage avec le fret direct en utilisant le transbordement et en le gardant dans l'entrepôt le plus rapidement possible.
- Opportunistic Cross Docking - Ceci peut être utilisé dans n'importe quel entrepôt, en transférant un produit directement du quai de réception de marchandises au quai d'expédition sortant pour répondre à une demande connue, c'est-à-dire une commande client.
Produits adaptés pour Cross Docking
Il y a des matériaux qui sont mieux adaptés au cross-docking que d'autres. La liste ci-dessous montre un certain nombre de types de matériel qui sont plus adaptés au cross-docking.
- Articles périssables nécessitant une expédition immédiate
- Articles de haute qualité n'exigeant pas d'inspection de qualité lors de l'entrée de marchandises
- Produits pré-étiquetés (codes à barres, RFID), pré-étiquetés et prêts à la vente chez le client
- Articles promotionnels et articles en cours de lancement
- Produits de base de détail avec une demande constante ou un faible écart de demande
- Commandes client pré-emballées et pré-emballées provenant d'une autre usine ou d'un autre entrepôt
Risques associés au croisement
Parce que les produits ne sont pas rangés selon les règles prescrites par l'entreprise, le risque de perte de contrôle des stocks est accru en utilisant le cross docking à long terme.
Pour mettre en œuvre une intégration efficace des coûts, les responsables de l'entrepôt et de la chaîne d'approvisionnement doivent mettre en place des processus de contrôle des stocks robustes et former les employés des entrepôts à ces processus. Même si les articles à quai ne sont pas rangés de la manière prescrite par la compagnie, cela ne diminue pas la nécessité de comptabiliser ces produits tout en comptabilisant les stocks et en comparant les factures des fournisseurs et des clients.
Mis à jour par Gary Marion, Expert Logistique et Supply Chain.