Comment démarrer une campagne de marketing social pour un restaurant
La publicité et le marketing pour un restaurant étaient si simples. Quelques spots radio, des annonces dans les journaux et peut-être une publicité télévisée occasionnelle. Aujourd'hui, avec Internet et les appareils mobiles connectant tout le monde à tout moment, il semble y avoir 1001 façons de faire de la publicité pour un restaurant. Votre restaurant a-t-il des amis sur Facebook? Est-ce qu'il tweete régulièrement? Est-ce que les gens jappent à ce sujet? Est-ce Pintresting ?
Obtenez mon point?
Alors, où commencez-vous? En tant que restaurateur, vous êtes probablement déjà à court de temps. Publier sur un bazillion différents sites de médias sociaux peut sembler comme une chose à ajouter à votre liste de choses à faire sans fin. Mais les médias sociaux ne vont pas disparaître. Il est plus fréquent de Google nom de restaurant que de le rechercher dans les Pages Jaunes. Même si vous avez déjà un site Web (si vous ne le faites pas, veuillez vous y rendre), les médias sociaux peuvent vous aider à renforcer votre réputation en ligne et à attirer davantage de clients.
Qu'est-ce que les médias sociaux?
Les anciennes stratégies médiatiques étaient essentiellement des entreprises qui s'annonçaient auprès du public en vendant leurs produits et services. Cela a été fait à travers des campagnes d'impression traditionnelles ainsi que des publicités télévisées et des spots radio. Les consommateurs, bien que influencés, considéraient ces stratagèmes comme une interruption dans leur vie quotidienne. Les nouveaux médias, c'est-à-dire depuis qu'Internet est entré en scène, reposent sur un dialogue entre les consommateurs, concernant une entreprise, un produit ou un service.
Ce nouveau style de marketing fondé sur la permission se prête parfaitement à l'industrie de la restauration, où la publicité par le bouche-à-oreille donne souvent de meilleurs résultats qu'une campagne de marketing traditionnelle.
Une campagne de marketing social utilisant de nouveaux médias utilise des sites comme Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest , Yelp, Foursquare, Stumblupon, Revver et Instagram .
La liste se rallonge de plus en plus. Ces sites regroupent des conversations et des images en ligne et aident à construire une identité en ligne de votre restaurant.
Comment les médias sociaux peuvent-ils aider votre restaurant?
Les sites de médias sociaux peuvent vous aider à générer du trafic vers votre site Web, où les internautes recherchent de plus en plus des informations de base, telles que le numéro de téléphone, l'adresse, les itinéraires et les menus. Les médias sociaux peuvent également être utilisés pour annoncer des événements à venir, comme la fête des mères ou une dégustation de vin. Il vous permet de poster des menus quotidiens et hebdomadaires et des boissons spéciales. Les utilisations plus novatrices des nouveaux médias comprennent l'affichage de recettes, des visites vidéo de la cuisine ou une vidéo du chef faisant une démonstration de cuisine. Vous pouvez organiser divers concours sur vos sites de médias sociaux, en encourageant vos clients à participer.
Les médias sociaux favorisent également un bon service à la clientèle, encourageant les clients à commenter leurs interactions avec votre restaurant. Cela vous donne également l'occasion de traiter les plaintes des clients . Si un client a pris le temps de formuler un grief sur votre restaurant sur votre mur Facebook, par exemple, vous pouvez le résoudre immédiatement et proposer une solution. Cela montre non seulement au client que vous appréciez son opinion et son entreprise, mais aussi à tous ceux qui suivent votre site.
Comment démarrer avec les médias sociaux
Si vous êtes nouveau sur les réseaux sociaux, commencez par un ou deux comptes, comme Facebook ou Twitter. Décidez à quelle fréquence vous devriez publier vos mises à jour de statut et vos tweets. Il est logique de mettre à jour avant chaque pause déjeuner et dîner, afin de permettre aux clients de savoir ce que sont les spéciaux ou d'autres événements actuels. Les images sont également importantes pour vos sites de médias sociaux. Assurez-vous d'avoir des photos de bonne qualité de votre restaurant, de votre personnel et de vos menus. Vous n'avez pas besoin d'embaucher un photographe professionnel. Tout ce dont vous avez besoin est un appareil photo numérique et des connaissances de base en retouche photo. Les chances sont qu'il ya un photographe en plein essor parmi votre personnel qui aimerait prendre quelques photos et les éditer pour vous.
Les médias sociaux sont tous basés sur un dialogue ouvert, c'est-à-dire des retweets, répondant aux commentaires des clients sur votre mur.
Mettez de côté quelques minutes par jour (10-15 minutes devraient faire) pour mettre à jour et se connecter avec les clients. Cela les aidera à se sentir plus connectés à votre restaurant et à établir une fidélité à la marque que les publicités anciennes ne peuvent pas faire.