Les frères fondateurs de Pizza Hut, Frank et Dan Carney

La franchise Pizza Hut a été fondée en 1958 par une paire de frères de Wichita, Kansas, Frank et Dan Carney. Ayant commencé dans le secteur alimentaire en travaillant pour leur père, un épicier local, ils ont emprunté 600 $ à leur mère pour convertir un bar de 600 pieds carrés en pizzeria. "L'argent était différent alors", a déclaré Dan.

Les deux frères avaient étudié les affaires à l'université d'état de Wichita dans leur ville natale.

Tout en interrompant ses études pour servir dans l'US Air Force, Dan étudia les premiers succès des pionniers du fast-food McDonald's et Kentucky Fried Chicken, et nota la popularité croissante de la pizza, avant de retourner à Wichita State pour terminer son diplôme.

«À l'époque, a-t-il dit, il n'y avait pas de cours sur le franchisage, en fait, le franchisage était à peu près relégué au secteur de l'automobile à l'époque, mais cela m'a donné l'occasion de fonder ma propre entreprise. propre contrat de franchise, qui a évolué au fil du temps.Aujourd'hui, vous avez des cours d'entrepreneuriat et toutes sortes de cours différents qui vous donneraient à peu près le contexte de base pour faire des affaires pour vous-même. "

Contre l'avis d'un de ses professeurs, qui suggérait que la négociation collective était plus importante, Dan (qui trouvait cela un sujet ennuyeux) voulait écrire sa thèse de maîtrise d'Etat de Wichita sur le franchisage, ayant correctement vu que ce serait le futur de service alimentaire.

Mais le professeur ne l'accepta pas, et Dan n'eut pas de maîtrise. Quelques années plus tard, il a essayé de revenir en arrière et de terminer sa maîtrise et on lui a dit qu'en raison de son succès, il ferait mieux d'enseigner le cours.

Comment "Pizza Hut" a été nommé

Il y a deux histoires sur la façon dont les frères ont choisi le nom "Pizza Hut". Une version dit que le signe qu'ils ont acheté seulement avait assez d'espace pour neuf caractères, y compris les espaces.

L'autre est que le bâtiment qu'ils utilisaient, l'ancien bar, avait une forme qui rappelait l'ex-aviateur Dan Carney d'une hutte.

Après avoir ouvert leur site de Wichita en utilisant de l'équipement d'occasion, ils ont commencé à franchiser en 1959 avec le premier site franchisé à Topeka, au Kansas. L'année suivante a vu l'ouverture de l'Aggieville, Kansas Pizza Hut - le premier Pizza Hit à offrir la livraison (sur un scooter à trois roues pour les débutants).

Dan et Frank dirigeaient la compagnie avec l'aide de John Bender, un copain de Dan qui avait travaillé dans une pizzeria dans l'Indiana jusqu'à ce qu'ils l'achètent en 1963. Dans les 10 ans de la fondation de l'entreprise, les frères Carney sortie à plus de 300 magasins, avec le toit rouge des magasins devenant un logo et éventuellement une icône.

Expansion internationale

Pizza Hut est devenue internationale en 1970, et en un an, elle est devenue la plus grande chaîne de pizza au monde. En une année de plus, ils ont franchi la barre du million de dollars sur le marché américain, ont été cotés à la bourse de New York et ont fait leur première offre d'actions ordinaires.

En 1977, les frères vendent Pizza Hut à PepsiCo, qui a également acheté Kentucky Fried Chicken et achètera également Taco Bell. Alors que PepsiCo a vendu les trois chaînes, elles restent sous un même parapluie appelé Yum!

Marques. Frank est resté membre du conseil d'administration et président de Pizza Hut jusqu'en 1980.

Au-delà de Pizza Hut

Depuis lors, Dan a été un capital-risqueur et est impliqué dans les branches du Kansas de diverses organisations caritatives, y compris le président du conseil d'administration de la Fondation Cerebral Palsy Research du Kansas. Il siège également aux conseils d'administration de diverses sociétés cotées en bourse.

Frank est resté dans l'industrie de la pizza, aidant John Schnatter à fonder Papa John's et à devenir un franchisé de Papa John en 1994. En 2001, Frank possédait 133 succursales de Papa John, finissant par vendre sa franchise à Terry Newman. Frank est un ancien président de l'International Franchise Association (IFA).

Les deux frères ont également été d'importants donateurs de bourses d'études à l'État de Wichita. Frank Carney et son ex-épouse Zenda ont également créé une bourse d'études en entrepreneuriat à l'université.