Ces pionniers de l'alimentation féminine intelligente définissent le succès entrepreneurial
Découvrez des inventeurs passionnés et brillants, ainsi que des chefs d'entreprise - qui sont aussi des femmes.
Est-ce que ces femmes étaient / étaient simplement innovatrices et compétentes ou est-ce que le genre a quelque chose à voir avec leur talent et leur succès? Lisez la suite et voyez quels sont les traits et les compétences communs au succès entrepreneurial que chaque histoire met en évidence.
01 - Vaisselle biodégradable comestible inventée par LOLIWARE
Leigh Ann Tucker et Chelsea Briganti font l'histoire de conception de produit avec leurs articles et tasses comestibles de plat. Lors du salon Expo West 2015, ils ont remporté le Pitch Slam de l'école de commerce NEXT Accelerator Natural Products. Ensuite, les investisseurs de Shark Tank ont investi 600 000 $ dans une partie de l'entreprise.
LOLIWARE a commencé lorsque les fondateurs Chelsea Briganti et Leigh Ann Tucker ont remporté un concours Jell-O 2010. Les concepteurs industriels ont expérimenté la gélatine et découvert ses propriétés translucides, moulables, comestibles et biodégradables.
Réalisant le potentiel de la gélatine pour créer une tasse comestible comme une alternative durable et amusante aux gobelets jetables, ils ont créé LOLIWARE, en utilisant une gélatine à base de plantes pour sa nature structurelle, son goût et sa convivialité végétalienne.
Les coupes ne sont qu'un début pour ces inventeurs créatifs qui incarnent l'esprit américain d'expérimentation et d'innovation pour la cause d'une planète plus durable.
02 - Cookies aux pépites de chocolat inventés par Ruth Graves Wakefield
Nous ne saurons jamais si Ruth Graves Wakefield a inventé le biscuit original aux pépites de chocolat de Toll House (pour créer quelque chose de différent pour les invités en train de dîner chez elle) ou par accident (quand elle a manqué de noix). Pourtant, je suis à peu près sûr que nous pouvons tous convenir qu'elle est l'entrepreneur américain le plus adoré de tous les temps.
La grande idée: Wakefield a montré incroyable chutzpah en partenariat avec Nestlé pour obtenir la recette de biscuits sur le sac Nestle Chocolate Morsels. Rappelez-vous que c'était à la fin des années 1930. Pas de télé-réalité. Pas d'incubateur ou d'entraîneur pour la guider. Rien d'insuffisant à inspirer, sans parler du bonheur qui permet à des millions de chefs cuisiniers américains.
Les journaux ont réimprimé la recette et les nouveaux produits de Nestlé en fonction de l'étalement des recettes. Et, bien le reste est l'histoire.
Voir le livre de biscuits aux pépites de chocolat aux États-Unis pour en savoir plus sur l'impact que cette femme pionnière a eu sur notre économie et notre bonheur.
03 - Bon pour vos dents sucettes inventé par Alina Morse
Les grands leaders font bouger les choses avec des groupes de cerveaux et une équipe solide qui peut donner vie à une idée. Alina Morse semble être l'un de ces grands leaders.
Cette jeune fille du Michigan a été inspirée pour créer une sucette meilleure pour vous après qu'un caissier de banque lui ait offert un sucker traditionnel sucré.
La grande idée: Avec une curiosité entrepreneuriale héritée de son père, Tom Morse, Alina a posé une question simple: "Papa, pourquoi ne pouvons-nous pas faire une sucette qui soit bonne pour vos dents?"
Oui pourquoi pas? Ensemble, ils ont trouvé les meilleurs ingrédients possibles et expérimenté avec différentes saveurs pour créer une sucette qui fournit un niveau de pH sain à la bouche du mangeur et laisse les dents propres et rafraîchies. Cette idée et cette question simples sont devenues Zollipops ®.
04 - MacroLife Naturals inventé par Sylvia Ortiz
Sylvia Ortiz, PDG de MacroLife Naturals, est une experte en nutrition et santé, entrepreneure et gourou de la remise en forme renommée, responsable d'un certain nombre d'innovations dans le secteur du fitness et de la santé.
Sylvia a développé et introduit Rebound Exercise, ces trampolines géniaux que vous pouvez utiliser à la maison pour des exercices aérobiques ainsi que la fondation Fit For You International, une entreprise de produits de fitness et de santé.
La grande idée: Ses suppléments nutritionnels à base de superaliments Macro Greens et Macro Reds sont des poudres biologiques, végétaliennes, sans gluten et crues qui se mélangent aux aliments ou aux boissons. Vous trouverez les mélanges et les produits connexes chez Whole Foods Markets et d'autres épiciers d'aliments naturels.
Le fils de Sylvia, qui travaille avec elle à MacroLife, conseille l'UCLA Nursing School sur les produits médicinaux naturels qui sont une belle démonstration de soutien pour le pouvoir de guérison des superaliments.
05 - Brownie Brittle inventé par Sheila G. Mains
Les collations faites de tranches de brownie ne sauveront pas le monde. Mais ils vont sauver beaucoup de tour de taille.
La grande idée: Transformez cette tranche de croquant supplémentaire de ses lots de brownie en une collation croquante. L'étincelle d'inspiration de Sheila a évolué pour devenir une gamme de collations Brownie Brittle aux saveurs de pépites de chocolat, de pépites de chocolat à la menthe, de caramel salé et de croquant au caramel, vendues dans des milliers de magasins à travers le monde.
Ce qui a commencé comme une expérience parallèle comme Sheila G. Main faisait des brownies pour les restaurants et les parcs à thème a atteint un succès enviable snack-Weightwatchers.com surnommé Brownie Brittle ™ "... le rêve de chocoholic soucieux de leur santé devient réalité."
La ligne a reçu de nombreux prix et choix de la part des éditeurs, des publications allant de Convenience Store News à Fitness Magazine , qui l'ont nommé Sweet Treat Award Sweet Treat.
Le succès de cette entrepreneure culinaire - avec des produits dans des milliers de magasins à travers le monde - prouve l'aphorisme selon lequel les boutures de brownie d'une personne sont le trésor d'une autre personne.
06 - Fromage de chèvre doux américain mis au point par Laura Chenel
Aujourd'hui, vous pouvez marcher dans Trader Joe et marquer trois crostini au fromage de chèvre pour environ 5 $. À l'époque où j'étais au collège, nous devions réserver des voyages en France pour trouver le fromage de chèvre doux et frais connu sous le nom de chèvre.
Laura Chanel a été la pionnière de l'industrie américaine du chèvre de la manière classique que tant de fermes chèvres gérées par des femmes qui l'ont suivie: Tout a commencé avec quelques chèvres. Comme cela a été le cas pour de nombreux entrepreneurs du secteur alimentaire, sa grande rupture est venue d'un ordre permanent d'Alice Waters chez Chez Panisse au début des années 1980.
De là, la société a grandi alors que les Américains ont appris à aimer ce fromage comme ils le font des biscuits aux brisures de chocolat. Alors qu'elle a vendu Laura Chenel Chevre en 2006 à une entreprise de fromage française, son héritage est toujours vivant et son pouvoir de distribution amène son chevre aux amateurs de fromage du pays.
07 - Le moteur de recherche d'emploi Good Food inventé par Taylor et Dorothy
Ce n'est pas comestible, mais GoodFoodJobs.com a révolutionné et simplifié la façon dont les entreprises alimentaires, les restaurants, les fermes durables, les épiceries et les organisations de défense des aliments se connectent avec les nouveaux employés qui sont passionnés par la bonne nourriture.
Grâce à la vision, au travail acharné et à la contribution de la communauté, Taylor Cocalis et Dorothy Taylor ont construit ce moteur de recherche d'emploi en alimentation qui reliera sûrement les futures femmes entrepreneurs alimentaires à la création de plus grandes entreprises sur Good Food.