La livraison entrante et sortante, les coûts et les indicateurs de qualité sont importants
Vos clients obtiennent-ils ce qu'ils veulent, quand ils le veulent? Et votre entreprise à domicile fait-elle cela en dépensant le moins d'argent possible?
Les métriques de la chaîne d'approvisionnement peuvent répondre à ces questions pour vous.
Mais quelles mesures de la chaîne d'approvisionnement pouvez-vous utiliser pour suivre cette information? Et comment allez-vous pouvoir accéder à ces paramètres et leur donner un sens?
Avant de répondre à ces questions très pertinentes, vous devez vous demander comment votre entreprise à domicile est traitée par vos fournisseurs.
Vos fournisseurs vous expédient-ils ce que vous voulez? Obtenez-vous ces articles quand vous les voulez? Et payez-vous le moins d'argent possible pour obtenir ces articles?
Trouver les réponses à ces questions - et les données sous-jacentes qui vous donnent accès à ces réponses - est une étape vers l'utilisation des mesures de la chaîne d'approvisionnement pour surveiller l'efficacité opérationnelle de votre entreprise à domicile .
Délais de livraison respectés
La livraison à temps signifie que les clients obtiennent ce qu'ils veulent quand ils le veulent. Et pour votre entreprise à domicile, vous avez des clients - et vous êtes un client. Et vous devriez mesurer ce que les deux ensembles de livraison à temps.
Les corporations, avec des sacs d'argent qu'elles utilisent comme fauteuils à pouf dans les salons exécutifs, ont toutes sortes d'algorithmes sophistiqués et d'analystes hyper-caféinés qui collectent ces données pour eux. Alors, comment votre entreprise à domicile peut-elle recueillir les mêmes données?
Si votre entreprise à domicile n'a pas de système de planification des ressources d'entreprise (ERP), vous pouvez toujours obtenir ces données.
Si vous ne savez pas si vous avez un ERP, ce n'est pas le cas. Cependant, vous pouvez créer une feuille de calcul très simple qui vous permettra de suivre la métrique de temps.
Votre feuille de calcul de métrique à temps doit comporter deux onglets (ou vous pouvez configurer deux feuilles de calcul, si cela vous est plus facile à gérer). Pour les besoins de cette explication, nous allons utiliser le scénario "deux onglets":
- L'onglet 1 est l'onglet "Expéditions client".
- L'onglet 2 est l'onglet "Livraisons du fournisseur".
Pour l'onglet Expéditions client, créez des colonnes avec ces informations: nom du client, numéro de commande, date d'expédition de la promesse et date d'expédition réelle. Vous pouvez également inclure des colonnes contenant des informations telles que les articles commandés, la quantité commandée et la quantité expédiée. Toutefois, en incluant le numéro de commande, vous devriez pouvoir facilement faire des références croisées, si vous en avez besoin.
Pour suivre la livraison à temps, vous devez garder une trace de votre date d'expédition de la promesse et de votre date réelle. Si vous l'expédiez à la date d'expédition de la promesse, cette commande est expédiée à temps. Si vous l'avez expédié après la date d'expédition de votre promesse, vous avez expédié cette commande en retard.
Si vous avez expédié une centaine de commandes dans un mois et que vous en avez expédié un un jour en retard, votre livraison à temps pour ce mois-là était de 99%. Une commande est soit 100% à temps, soit 0% à temps.
Il en va de même pour votre onglet Livraisons fournisseurs. Quand votre fournisseur a-t-il promis de vous expédier votre commande et à quel moment l'a-t-elle expédié? C'est soit 100 pour cent à temps ou 0 pour cent à temps. Et si un fournisseur vous expédie dix commandes dans un mois et qu'il en expédie un d'entre elles avec un jour de retard, sa livraison à temps est de 90%.
Qu'est-ce qu'un pourcentage acceptable de livraison à temps?
Chaque entreprise devrait fixer un objectif de livraison à 100% à temps. Mais est-ce réaliste? Ce n'est peut-être pas le cas, mais 100% devrait être votre objectif.
Mais quel est le pourcentage de livraison acceptable dans les délais? La plupart des entreprises considèrent que 99% ou 98,5% sont acceptables. Vous pouvez considérer n'importe quoi au-dessous de 95 pour cent une livraison totale à temps échouer.
Précision d'inventaire
S'assurer que vous possédez une précision de 100% signifie que vous donnez à votre entreprise à domicile toutes les occasions d'expédier à votre client ce qu'il a commandé.
Lorsque vous disposez d'une précision d' inventaire de 100%, vous pouvez être assuré que lorsque vous commencez à emballer la commande d'un client - que vous avez réellement le produit souhaité par votre client.
Alors, comment créez-vous les métriques dont vous avez besoin pour vous assurer que votre entreprise à domicile est en train de suivre jusqu'à 100% de précision de l'inventaire?
Savez-vous ce que votre entreprise à domicile a dans son inventaire en ce moment? Est-ce un système ERP ou une feuille de calcul ou des notes sur un Post-It que vous utilisez pour vous rappeler ce que vous avez sous la main?
La première étape du développement d'une mesure d'inventaire utile consiste à effectuer un inventaire physique à 100%. Cela signifie aller à votre entrepôt ou unité de stockage ou garage ou salle de hall et compter chaque article que vous avez là. Une fois que vous sentez que votre compte est précis, comparez-le à ce que votre système ERP ou votre tableur ou Post-It vous a dit ce que vous pensiez avoir.
C'est votre métrique initiale d'exactitude de l'inventaire. Si vous pensiez que vous aviez 100 articles et que vous aviez 98 (ou 102) articles, votre précision d'inventaire est de 98%.
Comptage de cycle
Une fois que vous avez votre chiffre d'inventaire de base, vous n'avez pas besoin de tout compter tous les jours. Mais vous devez effectuer un comptage régulier des cycles .
Identifiez vos articles d'inventaire clés. Ce sont généralement vos articles de grande valeur ou les éléments qui sont essentiels à votre entreprise à domicile. Certaines entreprises effectuent le comptage des cycles tous les jours. Même si vous décidez que votre entreprise à domicile n'a pas besoin de compter le nombre de cycles tous les jours, vous devriez élaborer un calendrier ou une politique de compte de cycle régulier.
Votre horaire ou politique de compte de cycle devrait inclure la fréquence de votre horaire et les parties que vous comptez. Et les pièces que vous comptez devraient tourner.
Si vous avez 50 parties différentes à compter, vous pouvez compter une de ces parties chaque semaine - de sorte qu'à la fin de l'année, vous avez compté chaque élément au moins une fois.
Avec chaque cycle compte, vous savez avoir une mesure d'exactitude de l'inventaire. Si votre système ERP ou votre feuille de calcul ou Post-It vous dit que vous avez 100 du produit A. Et ensuite vous avez expédié 10 chacun du produit A. Et votre système ERP ou votre feuille de calcul ou Post-it vous a laissé 90 chacun du produit A.
Ensuite, vous comptez le produit A dans le cycle et vous comptabilisez 89 chacun du produit A. Cela vous laisse une précision d'inventaire de 98,9%.
À la fin de l'année, lorsque vous faites votre inventaire physique complet, vous obtenez l'exactitude de votre inventaire annuel.
Mais que vous fassiez du cycle, comptez tous les jours ou toutes les semaines, vous pouvez suivre l'exactitude de votre inventaire chaque jour ou chaque semaine.
L'exactitude de votre inventaire d'entreprise à domicile est aussi facile à suivre. Et la métrique d'exactitude de l' inventaire doit rester supérieure à 99% . Ainsi, lorsque l'un de vos clients commande le produit A, vous pouvez consulter votre ERP, votre feuille de calcul ou votre Post-it et être sûr à 99% que ce qu'il dit est ce que vous avez sous la main.
Métrique du coût des biens vendus
La mesure du coût des biens vendus dans votre entreprise à domicile n'est pas aussi facile à collecter que votre métrique de ponctualité ou de précision de l'inventaire, mais il s'agit d'une mesure critique à comprendre.
Si vous pensez qu'il vous en coûte 10 $ pour fabriquer l'article que vous vendez et que vous le vendez 15 $, vous avez une marge brute de 5 $ avec laquelle travailler.
Mais vous devez vous assurer que cela vous coûte vraiment 10 $ pour fabriquer ce produit. C'est le coût des marchandises vendues chez vous .
Au moins une fois par mois ou une fois par trimestre, retirez les factures de vos fournisseurs et autres factures (coûts de main-d'œuvre, coûts des services externes) qui composent votre coût total des marchandises. Faire le calcul. Est-ce que ce produit vous coûte encore 10 $?
La valeur du coût des marchandises devrait être de 100%. C'est la façon de garder une trace de vos coûts. Si votre coût de 10 $ commence à grimper plus haut, vous devez comprendre pourquoi - et travailler pour les abaisser. (Ou contactez vos clients au sujet d'une éventuelle augmentation des prix.) Mais la mesure du coût des marchandises est la façon dont vous savez ce que vous faites.
Les statistiques de la chaîne d'approvisionnement vous permettent de savoir si votre entreprise à domicile fournit ce que vos clients veulent, quand ils le veulent, et si vous le faites en dépensant le moins d'argent possible.
Votre entreprise à domicile peut collecter d'importantes métriques de la chaîne d'approvisionnement en suivant les étapes décrites ci-dessus.